Писатель Гулиа Георгий Дмитриевич, сын Народного поэта Абхазии, основателя абхазской письменности Дмитрия Иосифовича Гулиа, родился 14 марта 1913 года в столице Абхазии Сухуме. По образованию инженер-путеец, работал на строительстве Черноморской железной дороги. Занимался журналистикой, живописью и графикой.

В 1943 г. Г.Гулиа как художнику было присвоено звание заслуженного деятеля искусств Грузинской ССР, а в 1971 г. - звание заслуженного деятеля искусств Абхазской АССР.

С 1938 по 1945 год он работает начальником Управления по делам искусств при Совете народных Комиссаров Абхазской АССР, с 1950 года, переехав в Москву, является членом редакционной коллегии "Литературной газеты". Член Союза писателей СССР, член Коммунистической партии Советского Союза с 1940 года.

Печатается Г.Гулиа с 1930 года. Он автор рассказов, повестей, романов, юморесок, статей.

Его первая повесть - "На скате", затем идут "Месть" (1936), "Рассказы у костра" (1937) и другие.

За литературную деятельность Г.Гулиа награжден  орденом Трудового Красного Знамени, и тремя орденами "Знак Почета", а также болгарским орденом Кирилла и Мефодия 1-ой степени.

В 1949 году ему присуждается Государственная премия за повесть "Весна в Сакене". В 1974 г. Г.Гулиа награжден премией имени Дмитрия Гулиа за "Повесть о моем отце".

Георгий Гулиа много писал об Абхазии, которой посвящены повести "Леночка", "Каштановый дом", "Скурча уютная", "Все видели спящую реку", роман "Пока вращается земля", сборники рассказов «Жил-был абхазский мальчик», «Мои гуси-лебеди», известен также перевод прозаической части абхазского эпоса «Приключения нарта Сасрыквы и его 99 братьев». 

Г.Гулиа - автор исторических романов и повестей. Повесть "Черные гости" и роман "Водоворот" рисуют Абхазию 19-го века, а романы "Фараон Эхнатон", "Человек из Афин", "Сулла", "Ганнибал, сын Гамилькара", "Сказание об Омаре Хайяме", "Викинг", "Аравийская повесть" - жизнь Древнего Египта, Древней Греции, Древнего Рима, средневекового Ирана, Скандинавии.

Жизни великих русских поэтов посвящены произведения "Жизнь и смерть Михаила Лермонтова" и "Поэт или Александр Блок".

Имя писателя Георгия Гулиа включено во многие литературные справочники и энциклопедии разных стран мира. Уже после смерти писателя в 1989 году, Международный биографический центр, который находится в Кембридже (Англия), включил биографию Г.Гулиа в словари биографий "Кто есть кто среди писателей", "Кто есть кто среди интеллектуалов", "Человек науки".

В столице России г. Москве на доме, где жил Г.Гулиа висит мемориальная доска, посвященная писателю. Похоронен Г.Гулиа в Абхазии в центре Сухума.